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La fourchette gourmande
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mozzarella
2 octobre 2016

*Pizza à la pomme de terre et à la poêle*

*Pizza à la pomme de terre et à la poêle*
En ce moment pas trop envie de cuisiner, alors les recettes rapides et faciles....j'adore! J'ai trouvé cette recette sur la page Facebook de Bon Ap'. Ingrédients Pomme de terre : 2 ou plus en fonction de la taille Parmesan : 2 cuillère a soupe Coulis...
Posté par somphet à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  pomme de terre,  mozzarella,  oeuf

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26 septembre 2014

Mozzarella au four

Mozzarella au four
Battle Food #24 A l'origine nous avons Carole du blog SunriseOverSea. La Battle Food est un défi culinaire entre bloggeuses. Sans perdant ni gagnant, juste pour le plaisir de partager et d'échanger. La marraine désignée chaque mois, est chargée de proposer...
Posté par somphet à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  Battle Food

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21 septembre 2014

Mozzarella jambon cru pistaches

Mozzarella jambon cru pistaches
Une recette improvisée avec les moyens du bord pour un apéritif entre amis. Ingrédients Mozzarella : 2 Jambon cru : 4 à 6 tranches suivant la taille Pistaches décortiquées : 2 càs Huile d'olive Basilic Préparation Découper la mozzarella pour obtenir des...
Posté par somphet à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  mozzarella,  pistache

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27 août 2014

*CrEpes de PoLenTa à la MoZzArella*

*CrEpes de PoLenTa à la MoZzArella*
La polenta peut se décliner de mille et une façons : • en soufflé, en frites, en pâte à pizza, en croque-madame, en crêpes pour la version salée… • en gaufres, en biscuits croquants ou en moelleux gourmand pour la version sucrée… Voici donc une version...
Posté par somphet à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  polenta

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5 mars 2014

Eventail de mozzarella et d'avocat

Eventail de mozzarella et d'avocat
Une recette fraicheur, qui pourrait remplacer le grand classique tomates/ mozzarella. Ingrédients : Avocat : 2 Piment frais : 1 Oignons nouveaux : 2 Mozzarella : 2 boules Sauce aïoli : 4 cas Huile d'olive : 2 cas Citron : 1 Basilic : 4 brins Sel; poivre...
Posté par somphet à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  avocat

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5 mai 2013

Tartine champignons mozzarella

Tartine champignons mozzarella
Ingrédients pour 3 gourmands Champignons de paris : 500 gr Mozzarella : 2 BoulesThymAil : 2 gousses1 baguetteHuile d'olive sel et poivre Préparation Commencer par préparer la baguette. Couper-la dans le sens de la longueur comme si vous alliez faire un...
Posté par somphet à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: mozzarella,  tartine,  champignons

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30 avril 2013

Tarte à l'ail confit et Mozzarella

Tarte à l'ail confit et Mozzarella
La cuisine provençale est basée sur l'ail. D'habitude l'ail parfume, ici c'est l'ingrédient principal. L'amateur d'ail sera apprécié cette tarte! Ingrédients Pâte feuilletée : 1Ail : 2 têtes Huile d'oliveParmesan : 3 càsSucre en poudre : 1 pincéeThym...
Posté par somphet à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  mozzarella,  ail

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3 juin 2012

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate
Pour cette participation à "Un tour en cuisine" (tour 112), je dois aller faire un tour du coté de Shawanna : le blog culinaire de Shawanna et c'est Viny du blog La cuisine à Viny qui se promène chez moi. J'ai beaucoup hésité …. Les profiteroles … Sablé...
Posté par somphet à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  mozzarella,  pizza

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