Mozzarella jambon cru pistaches

Une recette improvisée avec les moyens du bord pour un apéritif entre amis.

Ingrédients

Mozzarella : 2

Jambon cru  : 4 à 6 tranches suivant la taille

Pistaches décortiquées : 2 càs

Huile d'olive

Basilic

Préparation

Découper la mozzarella pour obtenir des bouchées.

Arroser les morceaux d'huile d'olive. Concasser les pistaches.

Déposer  une feuille de basilic sur chaque morceaux de mozzarella et entourer le tout d'une lanière de jambon.

Maintenir l'ensemble avec un cure dent.

Arroser d'un filet d'huile d'olive, et parsemer de pistache. Servir frais.

 Mozzarella,mise en bouche, Basilic, apéritif, Jambon cru 

Comments

[Jenna]

Très bonne idée apero !!!!

[Ayghon]

Mmmmh de toute façon, mozarella et jambon cru, c'est une tuerie, alors avec des pistaches... ! Bises

[Emy]

Super idée pour l'apéro, en plus c'est rapide à faire !

[Magali]

Improvisé??? j'aimerai avoir d'aussi belles improvisations. Je peux m'invite à l'apéro chez toi? ;-)

[stellalibera]

Ciao, très bonne idée les pistaches, je t'en pique un! Bonne soirée!