La fourchette gourmande

20 août 2014

Yakitori de Saint jacques

Les yakitoris traditionnellement, sont à base de poulet. Mais comme je suis fan de saint jacques donc... Avec cette recette je participe au défi cuisine du site "Recette de" Ingrédients : Pour 9 Brochettes Saint jaques : 18 (avec corail) Sauce de soja...

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Tags: saint jacques

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17 août 2014

CroUte dE PolenTa en QuicHe

Grand classique de la cuisine familiale, la quiche peut se décliner en de nombreuses variantes. Faciles, économiques et rapides à réaliser, les quiches …j'adore ! Ma variante c'est à la fois sur la pâte et sur l'appareil… Croute de polenta Farine : 75...

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Tags: polenta, Quiche

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13 août 2014

HOt doG ReviSiTé en PizZa

Après la pizza burger , une pizza Hot dog. Simple à faire, pour une pizza qui sort de l'ordinaire. Pâte à pizza : 1 Oignon : 4 Ketchup épicé : 2 càs Moutarde : 2 cas Saucisse hot dog : 6 Cheddar râpé : 100 gr Etaler la pâte à pizza. Mélanger la moutarde...

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Tags: pizza

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10 août 2014

*BrOcHettEs ApéRiTivEs***Gaufres croustillantes, Cabécou et Jambon cru*

Les brochettes apéritives sont aussi décoratives que savoureuses. Parfaites pour un repas d'été dans le jardin, le temps d'un barbecue, c ouleur et bonne humeur garanties à l’apéro. Avec cette recette je participe au défi cuisine du site "Recette de"...

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Tags: gaufre

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6 août 2014

VoS RecEtTes PrEféréEs AoUt 2013

Il y a un an, vous avez aimé…. Gâteau quinoa courgettes Tarte fine courgettes fèves

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3 août 2014

ToRtillAs cHips au fRoMaGe

Pour l'apéritif de ce we, j'ai préparé cette recette toute simple qui a plus à mes invités. Des tortillas chips remplies de fromage…. Tortilla chips de maïs : 1 sachet Coulis de tomates : 1 bol Gruyère râpé : 150 gr Olives Noires (facultatif) : 2 cuil....

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Tags: tortillas

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31 juillet 2014

SAmOsSa au THon & BouRsin

C'est le jour de "l'Escapade en cuisine". Pour cette escapade le thème choisi est le "pique-nique salé". Je suis allée chercher un recette chez Valou : Aux bons petits plats de Valou. C'est Nathalie : c'est Nathalie qui cuisine qui réalise une de mes...

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Tags: boursin, thon

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27 juillet 2014

FeTa GRilLée

Pour l'apéritif ou en guise d'entrée sur une salade verte. Ingrédients Féta : 1 Paprika fumé : 1/4 càc Origan : 1/4 càc Piment en poudre facultatif : 1/4 cac Huile d'olive. Mélanger les épices, mettre les épices sur un côté de la féta. Arroser généreusement...

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23 juillet 2014

PiZza BuRgeR

Si vous aimez aller au Mc Do, cette pizza est parfaite pour vous. Cette recette combine plusieurs ingrédients qui lui donnent le gout d'un burger! Ingrédients Sauce Burger Amora® Pâte à pizza Oignon blanc : 1 Steak haché : 2 Tomate en tranches fines :...

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Tags: pizza

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20 juillet 2014

YaKItoRi de Strasbourg

J'aime les associations franco - asiatiques……celle-ci est parfaite pour un apéritif exotique. Ingrédients Poitrine en tranche non fumée : 8 Saucisse de Strasbourg : 6 Sauce de soja : 3 cas Miel : 3 petites cas Piques pour brochettes Découper chaque saucisses...

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Tags: Brochette

Yakitori de Saint jacques

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*CroUte dE PolenTa en QuicHe*

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*HOt doG ReviSiTé en PizZa*

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*BrOcHettEs ApéRiTivEs***Gaufres croustillantes, Cabécou et Jambon cru*

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*VoS RecEtTes PrEféréEs AoUt 2013*

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*ToRtillAs cHips au fRoMaGe*

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*SAmOsSa au THon & BouRsin*

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*FeTa GRilLée*

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PiZza BuRgeR

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YaKItoRi de Strasbourg

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CroUte dE PolenTa en QuicHe

HOt doG ReviSiTé en PizZa

VoS RecEtTes PrEféréEs AoUt 2013

ToRtillAs cHips au fRoMaGe

SAmOsSa au THon & BouRsin

FeTa GRilLée