Tartine brousse

Si vous aimez la brousse, cette recette fera votre bonheur. Simple et très gouteux.

 

Ingrédients

Pain de seigle : 8 Tranches

Brousse : 150 gr

Jambon cru :  4 tranches

Huile de noix : 3 cuil. à soupe

Ciboulette hachée : 2 cuil. à soupe

Noix : 5

Sel poivre

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Tartine à la brousse noix

Mélanger la brousse avec l'huile de noix, saler poivrer. Ciseler la ciboulette, l'ajouter à la brousse.

Etaler une belle couche de brousse sur le pain. Recouvrir de jambon cru et de noix concassées.

Pour un apéritif partager la tranche de pain de seigle en deux..plus facile à dévorer.

 

Tartine à la brousse et jambon

Brousse, Jambon cru, Pain de seigle, Apéritif, Noix, Ciboulette