jambon cru - La fourchette gourmande

7 septembre 2022

Cheesecake au caviar d'aubergine

Cette recette est ultra facile, sans cuisson avec très peu de préparation. Ingrédients 100 gr de biscuits apéritifs au fromage ou crackers RITZ 60 gr de beurre Thym (facultatif) Caviar d'aubergines (2 grosses cuillères à café /cercle) 1 Pot de ricotta...

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Tags: ricotta, jambon cru, caviar aubergines, entrée

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27 juin 2020

Farfalles ricotta noisettes

INgréDieNts pour 3 400 g Farfalles8 tranches Jambon cru80 g Ricotta40 g Noisettes concassées et grillées1 Oignon1 Filet d’huile d’olive *** Faites cuire les pâtes suivant le temps indiqué sur le paquet. Émincez finement l’oignon. Faites-le revenir dans...

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Tags: ricotta, noisettes, jambon cru, pâte

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20 février 2018

Gressin, jambon et roquette

J'ai trouvé cette recette sur Pinterest; C'est une recette du blog Paperblog. C'est facile et très bon, que demander de plus! Ingrédients Roquette Cressins Prosciutto Au bout du gressin mettre de la roquette et maintenir le tout avec le prosciutto roulé...

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Tags: jambon cru, cressin, roquette

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13 novembre 2016

Roulés kiri jambon cru

Ingrédients Kiri : 10 Jambon cru fumé : 5 tranches Ciboulette ** Couper le jambon en deux dans le sens de la longueur et les kiris en 2. Rouler chaque 1/2 portion de fromage dans une 1/2 tranche de jambon. "Ficeler" le tout avec un brin de ciboulette....

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Tags: kiri, jambon cru

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24 mai 2015

Tartine brousse noix et jambon cru

Si vous aimez la brousse, cette recette fera votre bonheur. Simple et très gouteux. Ingrédients Pain de seigle : 8 Tranches Brousse : 150 gr Jambon cru : 4 tranches Huile de noix : 3 cuil. à soupe Ciboulette hachée : 2 cuil. à soupe Noix : 5 Sel poivre...

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Tags: noix, brousse, ciboulette, jambon cru

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17 mai 2015

Tarte fine et rolls de légumes

Il y a quelque temps j'ai réalisé des Rolls de légumes. J'ai transformé cette recette pour l'apéro en entrée chic et gourmande. Ingrédients pour 3 tartelettes Pour 6 Rolls de légumes Courgette bien droite et longue : 1 Carotte : 1 Radis longs : 5 Concombre...

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Tags: Courgette, pâte feuilletée, tartare, carotte, ciboulette, jambon cru, épis de maïs

Cheesecake au caviar d'aubergine

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Farfalles ricotta noisettes

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Gressin, jambon et roquette

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*Roulés kiri jambon cru*

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*Tarte fine et rolls de légumes*

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Roulés kiri jambon cru

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