*Filet pané à l'avoine*

J'ai remplacé la chapelure par des flocons d'avoine.

Ingrédients pour un gourmand

Filet de poulet : 1

Flocons d'avoine : 50 g

Œuf : 1

Ras el hanout : 1 pincée

Sel, poivre

Huile d'olive

**

Mélanger l'œuf, les flocons d'avoine, le ras el hanout, saler poivrer. "Tartiner" le filet avec le mélange à l'avoine. Laisser reposer au frigo 1/2 heure.

Cuire à petit feu dans de l'huile d'olive.

Poulet, Flocons d'avoine,Epices

Comments

[lilietsesrecette]

Cela change des escalopes milanaises! Génial!

[jenny]

Ça je teste rapidement !!!

[Culina]

Quelle jolie idée ! Bonne journée ! Bizz

[aureliescooking]

Quelle bonne idée, je n’y avait pas pensé ! C’est vrai qu’on pense surtout au sucré avec les flocons d’avoine.. Merci pour l’idée !

[jeanne]

Très bonne idée, bravo !