27 octobre 2013
Flutes au pesto et aux pignons de pin
Un Tour en Cuisine: 301
Je dois piocher une recette sur le blog Novice en cuisine et c’est Princesse prune qui me rend visite.
Ingrédients :
Une pate feuilletée (j'ai utilisé une pâte feuilletée levée maison ici)
Pesto : 1 petit pot
Pignons de pin : 50 gr (recette originale) ou pistache pour moi
Jaune d’œuf : 1
Préparation:
Etaler la pâte feuilletée.
La badigeonner de pesto et « saupoudrer » de pignons de pins ou de pistache.
A l’aide d’un couteaux, faites des rectangles fins à peu prés égaux.
Les entortiller en spirale.
Badigeonner avec le jaune d’œuf.
Enfourner pendant 10/15min, à surveiller à 180°c.
Dégustez !!!
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