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pomme de terre
12 janvier 2014

Galette de pomme de terre

Galette de pomme de terre
Tour 323 d'un Tour en Cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de Choutambouilletout de chou.C’est Aida du blog A la table d'Aida qui vient choisir une recette chez moi. Ingrédients -600g de pommes de terre -100g de gruyère râpé ou du comté -20g...
Posté par somphet à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre

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2 mai 2013

Salade de pomme de terre citron-cumin

Salade de pomme de terre citron-cumin
Ingrédients Pomme de terre : 900 gr Citron non traité : 1 Ail : 1 gousse Olives dénoyautées : 1 grosse cuil. à soupe Cumin : 2 pointes de couteau Huile d'olive : 5 càs Menthe : 6 brins Sel , poivre Préparation Peler les pommes de terre, et les cuire à...
Posté par somphet à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cumin,  citronnelle,  menthe,  pomme de terre

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24 mars 2013

Gratin de pomme de terre et son duo de jambon

Gratin de pomme de terre et son duo de jambon
Aujourd'hui c'est gratin. Une version individuelle que vous pouvez réaliser avec des restes de raclette. Je participe à Un Tour en Cuisine. J'ai pioché cette gourmandise sur le blog http://lamaisondepoly.blogspot.fr de Poly.et c’est Ikkia du blog http://kiwitchi.over-blog.com...
Posté par somphet à 09:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: jambon,  fromage,  pomme de terre

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28 septembre 2012

Les pommes dauphines

Les pommes dauphines
Un grand classique de la cuisine française, mais jusqu'à aujourd'hui je n'ai jamais tenté de les faire. Un "bon" petit sachet acheté dans le commerce, un petit tour dans le four et nous sommes contents. Mais pour ce dimanche une envie de pommes dauphines...
Posté par somphet à 15:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme de terre,  beignet

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24 mai 2012

Courgettes et patates douces.

Courgettes et patates douces.
Dimanche j'ai réalisé un gratin ou gâteau avec courgettes, pommes de terre et patates douces Ingrédients : Courgettes : 680 gr Pomme de terre : 300 gr Patate douce: 280 gr Huile d'olive : 100 ml Ricotta : 1 pot Sel poivre Râpé Trancher tous les légumes...
Posté par somphet à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  Courgette,  pomme de terre,  patate douce

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3 mai 2012

Gâteau de pommes de terre au roquefort et poire

Gâteau de pommes de terre au roquefort et poire
J'ai fait ce plat ce dimanche. Nous avons adoré, poire et roquefort se partagent la vedette avec subtilité. C'est un plat complet que l'on peut déguster tout simplement avec une salade. Ingrédients pour 3 gourmands : Tranches de poitrine fumée : 12 Pommes...
Posté par somphet à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: roquefort,  pomme de terre

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