750 grammes
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La fourchette gourmande
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La fourchette gourmande
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boulgour
14 août 2022

Risotto de Boulgour au gorgonzola

Risotto de Boulgour au gorgonzola
Vos courses 250 g de Boulgour 1 oignon blanc 2 c. à soupe d'huile 150 g de gorgonzola 1 demi verre de vin blanc sec 1 cube de bouillon de volaille Sel, poivre 700 ml d'eau ~~ Coupez l'oignon et le faire revenir avec l'huile. Lorsqu'il est translucide...
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31 mai 2015

*Salade de boulgour*

*Salade de boulgour*
Ingrédients : Boulgour: 150 grCitron : 1 ou 2Oignon rouge frais : 1 gros ou 2 petitsMenthe 1 grosse poignéePersil : 1 grosse poignéeTomates cerises : 103 cuillères à soupe d'huile d'oliveSel et poivre ****** Cuire le boulgour pendant 15 min dans 3 fois...
12 novembre 2014

*Galettes de boulgour aux herbes*

*Galettes de boulgour aux herbes*
Une recette savoureuse qui accompagnera une viande ou un poisson. Ingrédients Boulgour cuit : 350 grEchalote : 1 cuil. à soupeAil : 1 cuil. à caféCiboulette : 1 cuil. à soupeCoriandre : 1 cuil. à soupe Persil : 1 cuil. à caféŒuf : 2Huile d’oliveParmesan...
17 février 2013

Quinoa, boulgour, chèvre

Quinoa, boulgour, chèvre
Ce quinoa accompagnera très bien une viande grillée. C'est une recette gourmande très facile à réaliser. Ingrédients pour 4 gourmands : Quinoa Boulgour Tipiak : 150 gr Crottin de Chavignol : 2 Courgettes : 2 petites Pignons : 2 cuil. à soupe Sel poivre...
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