Tarte pomme chocolat blanc

Ingrédients 

 

Chocolat Nestlé dessert Amande :  tablette

Oeufs : 2

Pomme golden : 3

Lait : 200 ml

Crème : 100 ml

Pâte sablée : 1

Beurre : 1 noisette

 

Comment faire.

Préchauffer votre four à 200°c. Peler et couper les pommes en gros quartiers Les passer à la poêle avec une noisette de beurre, les quartiers doivent être légèrement dorés mais encore al dente.

Dans un saladier , faire fondre au bain marie le chocolat avec la crème. Quand le chocolat est fondu, ajouter le lait et les oeufs un à un, mélanger.

Dérouler la pâte dans un moule à tarte. Ajouter les pommes et le mélange au chocolat.
Cuire une vingtaine de minutes.

Tarte pomme chocolat blanc 1

  Tartechocolat blanc,pomme Dessert 

J'ai trouvé cette recette sur le site de "Cuisine actuelle".