Une super recette pour participer à un Tour en cuisine : tour 102; Je dois aller chez Miss Popotte du blog : La popotte de My cooking . C'est Titéariane du blog "La cuisine au fil d'Ariane" qui pioche chez moi. J'ai choisi de réaliser les Pavés de saumon,...

Comme tout le monde le sait les sushis riment avec poisson cru. Je les adore au saumon ou au thon cru. Mais comme certains ne sont pas fans je vais vous donner des recettes sans poisson cru. Feuilles de nori Riz pour sushis 280 gr Vinaigre blanc 1 dl...

Premiere dégustation ce soir (5 jours d’attente). Nous le dégustons cru avec un peu de piment et d’ail C'est bon, mais tout de même un petit défaut j'ai mis un peu trop de riz !!!! L'effet visuel n'est pas top mais le gout est là. Deuxième dégustation...

Saum de Poisson Cette recette je l’a fait que pour ma famille car beaucoup rechigne à manger du poisson cru ou plutôt, cuit avec du sel. C’est un plat laotien . Elle se fait avec le saumon frais. Mon mari étant d’origine laotienne, je détiens cette recette...