Ingrédients : Poires au sirop : 3 Mascarpone : 250 gr Fromage blanc : 200 gr Sucre : 30 gr Cannelle Spéculos : Variable en fonction de l'épaisseur désirée Beurre : 1/4 du poids des spéculos Placer les spéculos dans un sachet, les écraser à l'aide d'un...