dimanche 16 février 2014

Flan à la ricotta

    Bien que l'été soit encore loin, une recette qui sent le soleil ca fait du bien!  A manger à l'apéritif ou en entrée à vous de voir.   Ingrédients Olives noires dénoyautées :  2 à 3 cuillères à soupeTomates confites : 5 lamelles Ricotta : 1 pot de 250 grParmesan râpé : 50 grŒufs : 3 Lait : 15 clSel et poivre   Préparation Mélanger dans un saladier tous les ingrédients sauf la tomate et les olives, mélanger au fouet à main  pour obtenir un mélange homogène.  Saler poivrer. ... [Lire la suite]
Posté par somphet à 09:28 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
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