vendredi 12 octobre 2012

Gratin de ravioles aux fèves et pecorino

  Les raviolis, les ravioles, je les aime tous. J'ai réalisé cette recette avec des ravioles mais vous pouvez les remplacer par des raviolis au jambon, bœuf ou champignon.   Pour 4 gourmands : 6OO gr de ravioles 150 de Pecorino 200 gr de fèves (Picard) Un coulis de tomate maison (ou pas) Huile d'olive, sel poivre   Faire cuire les fèves comme indiqué sur le paquet. Idem pour les ravioles (mais de préférence juste avant de manger). Lorsque les fèves sont cuites, les arroser d'un filet d'huile d'olive saler... [Lire la suite]
Posté par somphet à 16:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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