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courgette
10 septembre 2022

Crêpes de courgettes soufflées

Crêpes de courgettes soufflées
Ingrédients 2 Courgettes Moyennes 1 Oignon 1 gousse d' Ail 3 Oeufs 4 cuil. à soupe Farine 4 à 5 Feuilles de Basilic 150 g Gruyère râpé Huile d'olive Sel, poivre Comment faire Râpez les courgettes, réservez. Pelez et hachez finement au couteau l'oignon,...
Posté par somphet à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  gruyère râpé,  entrée

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31 août 2022

Flan de courgette au basilic

Flan de courgette au basilic
Igrédients pour 12 ramequins 400 g Courgettes 1 Oignon 40 cl Crème liquide entière 8 œufs 5 feuilles de Basilic Sel, poivre En pratique Cuire à la vapeur les oignons et les courgettes coupées en gros tronçons pendant 10 minutes. Dans le bol d'un blender...
Posté par somphet à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  basilic,  cake factory

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11 juillet 2020

Salade de saison sauce coco

Salade de saison sauce coco
Ingrédients pour 2 : 1 courgette moyenne1 grosse tomate1 petite poignée de coriandre fraîche 3 cuillères à soupe de sauce salade allégée Bénédicta3 cuillères à soupe de crème de coco (pas de lait de coco)Sel, poivre Pour le choix des légumes libre à vous...
Posté par somphet à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  crème de coco

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31 mai 2020

Bouchées courgettes ricotta & tapenade

Bouchées courgettes ricotta & tapenade
Ingrédients pour 8 rouleaux Ricotta : 125 gr Tapenade à l'olive noire : 3 belles cuillères à café Parmesan rapé : 3 cuillères à café Cougettes ; 2 Huile d'olive Sel, poivre Crouton pour soupe nature ou à l'ail : 18 Jus de tomates : 10 cl Mélangez la ricotta...
Posté par somphet à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tapenade,  parmesan,  ricotta,  Courgette

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23 octobre 2016

*Tartelette potagère*

*Tartelette potagère*
Ingrédients Pâte brisée : 1 Caviar d'aubergines : 1 pot (Jean Martin pour moi) Courgette : 1 Tomate : 1 à 2 Beurre Farine Moule à tarte individuel : 4 Découper 4 cercles de pâte à la taille de vos moules. Beurrer, fariner les moules, déposer 1 cercle...
Posté par somphet à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  aubergine,  caviar aubergines

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22 mai 2016

*Toast parmesan courgette*

*Toast parmesan courgette*
Je suis fan de fromage. Cette recette est parfaite pour moi. En version mini pour l'apéro ou en version XL avec une salade pour un plat complet à vous de voir! Ingrédients pour 6 tartines Pain de campagne : 6 tranches Crème semi-épaisse : 50 gr Parmesan...
Posté par somphet à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  Courgette,  pain

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4 octobre 2015

Tian de courgettes & Méli Mélo Gourmand au chorizo

Tian de courgettes & Méli Mélo Gourmand au chorizo
Après une longue interruption, je vous propose une recette trouvée sur le site de Tipiak. Simple et très bon, nous avons beaucoup aimé. Ingrédients : Courgettes coupées en rondelles : 1 à 2 suivant la tailleTomates coupées en rondelles: 3Chorizo en tranches...
Posté par somphet à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  tomate,  semoule

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17 mai 2015

*Tarte fine et rolls de légumes*

*Tarte fine et rolls de légumes*
Il y a quelque temps j'ai réalisé des Rolls de légumes. J'ai transformé cette recette pour l'apéro en entrée chic et gourmande. Ingrédients pour 3 tartelettes Pour 6 Rolls de légumes Courgette bien droite et longue : 1 Carotte : 1 Radis longs : 5 Concombre...
Posté par somphet à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  pâte feuilletée,  tartare,  carotte,  ciboulette,  jambon cru,  épis de maïs

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3 mai 2015

*Rolls de légumes*

*Rolls de légumes*
Je vous propose une recette fraiche et croquante pour attendre l'été. Vous pourrez le servir un entrée ou en apéritif. Ingrédients pour 2 : Courgette bien droite et longue : 1 Carotte : 1 Radis longs : 5 Concombre long : 1/3 Tartare au noix : 1 pot Asperges...
Posté par somphet à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgette,  tartare,  Concombre,  carotte

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12 avril 2015

*Tarte en vert et blanc*

*Tarte en vert et blanc*
Fêtez le printemps avec cette recette de tarte verte à déguster en entrée ou plat principal avec une salade! Ingrédients Ricotta : 190 gr Crème épaisse : 160 gr Œuf : 1 Sel poivre Courgette : 1 Cébette : 1 Epinard frais : 6 à 7 feuilles Asperge : 250...
Posté par somphet à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ricotta,  Courgette,  asperge

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