crevette - La fourchette gourmande

1 novembre 2015

Médaillons de poulet aux saveurs Thaïes

J'ai trouvé cette recette sur le site régal.fr. L'association des crevettes, du poulet et des épices est parfaite.. Ingrédients Escalope de poulet aplatie : 4 Petites crevettes roses dégelées "essorées" : 250 gr Citronnelle : 1 tige Gingembre : 30 gr...

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Tags: crevette, citronnelle, coriandre, poulet, gingembre

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3 juin 2015

Ritz & crevette shiracha

Et oui, encore une recette pour l'apéritif...pour un apéritif épicé. C'est très simple à faire. Ingrédients pour 6 "apéritivores" Sauce sriracha : 3 càs Huile d'olive : 3 càs Crevettes crues décortiquées ': 400 gr Biscuit apéritif Ritz : 1 paquet Guacamole...

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Tags: crevette, guacamole

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27 avril 2015

Triangles de crevettes à la Cambodgienne

Foodista Challenge#8 Pour 4 gourmands Crevettes roses (les petites congelées) : 3oo gr Blanc d'œuf : 1 Fécule de maïs : 1 càc Coriandre : 1 càs Gingembre poudre : 1/2 càc Sel, poivre Sésame grillé : 1 càs Poivre : 1/2 càc Tiges de ciboulette : 5 Pain...

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Tags: crevette

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27 mai 2012

Piémontaise maraichère "light" à ma façon

Me voilà partie pour autre tour (tour 109) du site pour une Tour en cuisine . Je dois aller piocher une recette chez Angie du blog Dans la p'tite cuisine d'Angie . Un blog super. C'est Krakoline du blog Un zeste en cuisine qui va devoir cuisiner une de...

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Tags: crevette, saumon fumé, philadelphia

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4 février 2012

Une sorte de Nem

Je connais le nom que ma belle famille donne à ce plat mais je n’ai pas la correspondance en français. Phonétiquement ce plat se nomme : “popiè” C’est la première fois que je me lance dans cette recette. Le résultat n’était pas mal du tout donc voici...

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Tags: crevette, porc, bambou, chataignes d'eau

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12 janvier 2012

Pad thai (Nouilles Thaïlandaises frites)

Le nouvel an chinois me donne envie de cuisine asiatique………….. Encore un plat que j’adore. (Bon, il est vrai que j’aime TOUT !) C”est un sauté de nouilles de riz : ce n’est pas difficile, ce n’est pas light et surtout ce n’est pas long à préparer. Vous...

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Tags: crevette, nouilles de riz, soja

*Médaillons de poulet aux saveurs Thaïes*

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Ritz & crevette shiracha

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*Triangles de crevettes à la Cambodgienne*

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Piémontaise maraichère "light" à ma façon

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Une sorte de Nem

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Pad thai (Nouilles Thaïlandaises frites)

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Médaillons de poulet aux saveurs Thaïes

Triangles de crevettes à la Cambodgienne