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La fourchette gourmande
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oignon
12 juin 2016

*Tatin pissaladière & Chèvre*

*Tatin pissaladière & Chèvre*
J'adore bousculer les habitudes. Donc j'ai adoré cette idée de Tarte tatin Pissaladière. Ni une, ni deux ...à midi, on mange une tarte tatin... Ingrédients : Oignon : 1 kg Huile d'olive Thym : 1 pincée Sel, poivre Chèvre : bûche Pâte à pizza Farine :250...
Posté par somphet à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  chèvre,  tarte,  pizza

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7 juin 2015

*Oignons au thym*

*Oignons au thym*
L’oignon est un allié précieux en cuisine. Il donne du goût à nos plat. Mais c'est également un légume à part entière. Ingrédients : Oignons doux : 8 Cube bouillon de volaille : 1/2 Thym Huile d'olive *** Trier les oignons et les couper en deux. Mettre...
Posté par somphet à 09:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon

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29 juin 2014

*Finger food : Oignons bardés*

*Finger food : Oignons bardés*
…..La gourmandise au bout des doigts. La finger food se mange avec les doigts devant la télé, ou du bout des doigts autour d'un apéritif.Facile à faire et à servir, laissez-vous tenter! Ingrédients Oignon doux : 1 Poitrine fumée ou non : 20 tranches fines...
Posté par somphet à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon

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14 novembre 2013

Pizza au roquefort confit d'oignons

Pizza au roquefort confit d'oignons
Je vous propose aujourd'hui une pizza originale que j'ai trouvé sur le site de Picard®. Un délice qui change de la traditionnelle. Ingrédients Pâte à pizza Oignons émincés : 500 gr Crème de cassis : 5 cl Vin rouge : 25 cl Sucre poudre : 1 càs Roquefort...
Posté par somphet à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  roquefort,  pizza,  coppa

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20 mai 2012

TARTE AUX OIGNONS DE ROSCOFF ET LAIT DE COCO

TARTE AUX OIGNONS DE ROSCOFF ET LAIT DE COCO
Je participe au tour 104 sur Un Tour en Cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog Marie cuisine pour 6 de Marie cuisine,et c’est Carole du blog "Parce que la vie continue" qui viendra choisir une recette chez moi. Comme je l'ai dit lors d'un tour...
Posté par somphet à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  oignon,  curry,  tarte

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9 janvier 2012

Bahji d’oignons (Inde)

Bahji d’oignons (Inde)
La cuisine indienne est une cuisine parfumée, chaleureuse beaucoup moins connue que la cuisine chinoise mais qui mérite d’être connue. Il y a quelque temps j’ai essayé les beignets d’oignons. Ingrédients : Oignons 2 à 3 Farine de pois chiche 200 gr Farine...
Posté par somphet à 19:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine de pois chiche,  cumin,  oignon

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