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1 avril 2026
Sauté chinois aux lys séchés
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Les fleurs de lys séchées (souvent appelées golden needles ou “bourgeons de lys”, très utilisées en cuisine chinoise) ont un petit goût floral, légèrement sucré, presque comme un champignon délicat. Elles adorent se glisser dans des plats mijotés, sautés...
