dimanche 30 août 2015
Roulés apéro épinards wasabi et fromage de chèvre
Une recette trouvée sur le site "Journal des Femmes" pour apéro coloré et relevé.
Ingrédients : Biscuit roulé
35 g d'épinards cuits et essorés30 à 15 g de wasabi15 g de farine25 g de maïzena50 g de gruyère râpé80 g de beurre3 œufs2 cuillères à soupe d'eau chaude1/2 cuillère à café de levurechimique
Garniture :150 g de chèvre frais type Chavroux50 g de Philadelphiaciboulettepoivre
Fouetter au batteur les jaunes d’œufs avec l'eauchaude jusqu'à ce que le mélange épaississe environ 2 minutes. ... [Lire la suite]
