jeudi 31 juillet 2014

*SAmOsSa au THon & BouRsin*

C'est le jour de "l'Escapade en cuisine". Pour cette escapade le thème choisi est le "pique-nique salé". Je suis allée chercher un recette chez Valou : Aux bons petits plats de Valou. C'est Nathalie : c'est Nathalie qui cuisine qui  réalise une de mes recettes.   6 feuilles de brick 1 boite de thon au naturel 1 Boursin® Fromage Ail et fines herbes ou Echalote ciboulette Poivre Beurre fondu Mélanger le thon , le Boursin® et le poivre. Couper en deux la feuille de brick pour obtenir un demi cercle…..la suite... [Lire la suite]
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samedi 31 mai 2014

Thon mayo revisité façon light

Aujourd'hui je participe à ma première Escapade en cuisine. Je dois piocher une recette chez Jaja "La cuisine de jaja" et c'est Missoaz du blog "Cuisine et plaisir" qui vient chez moi.   Ingrédients : Une grosse boite de thon au naturel Echalotes : 2 petites Yaourt nature brassé : 1 Mayonnaise : 3 cas Câpres 3 càc Ciboulette : 1 bouquet ou quelques brins d'oignons pays Thym : 1 pincée Paprika     Emietter le thon égoutté , le mélanger avec le yaourt, la mayonnaise, les échalotes émincées , la... [Lire la suite]
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jeudi 13 septembre 2012

Boulettes thon et aux chips de crevettes

  Samedi c'était apéro dinatoire. J'ai préparé des boulettes de thon que j'ai trouvé sur le site de "c'est bon Cécile". J'ai adoré !! Le petit plus les chips de crevettes.. Ingrédients: Chips de crevettes : 1 paquet de 50gr Thon égoutté : boite de 185 gr St moret : 150 gr Piment : 1pincée ou quelques gouttes de Tabasco Sel,poivre Paprika Emietter le thon et le mélanger au fromage. Ecraser les chips grossièrement (Réserver quelques chips pour la déco) Mélanger les chips au thon/st moret, saler,poivrer,ajouter le... [Lire la suite]
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