9 mai 2020
Mini aumônières de carpaccio de bœuf au tartare
Ingrédients : Carpaccio de boeuf : 9 tranches Tartare ail et fines herbes Huile d'olive : 2 cuillères à soupe Vinaigre balsamique : 1 cuillère à soupe Sel, poivre Gomasio ( recette ici ) ou Graines de pavot ou sésame Ciboulette : 9 brins Préparation :...