mercredi 5 février 2014

Riz sauté au kimchi et aux œufs

U n plat coréen. Le kimchi est un mets traditionnel coréen composé de piments et de légumes fermentés. Un des plus connus en Europe est celui à base de chou chinois . À l'origine, le mot kimchi signifié légume  submergé . Il s'agit d'un des aliments de base en Corée, accompagnant souvent les plats de ce pays. Source Wikipédia   Ingrédients Sel et poivre 2 c.a.c d’huile de sésame2 c.a.s d’huile de tournesol 200 g de kimchi  en boite (épicerie asiatique)2 bols de riz parfumé cuit 2 œufs 20 g de ciboulette Une pincée... [Lire la suite]
Posté par somphet à 13:02 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :