mardi 12 novembre 2013

Tatin Champignons Quenelles

    J'ai des champignons qui se trainent dans mon frigo (ils sont un peu ridés) donc pas question de les manger en salade.  Une pâte brisée dans le congel, et des quenelles à la volaille : voilà mon repas du soir qui prend forme : une Tarte tatin aux champignons quenelles.   Ingrédients : Pâte brisée : 1 Champignons : 600 gr Quenelles de volaille : 1 paquet Ail Huile d'olive Sel poivre   Faire revenir les champignons émincés dans de l'huile d'olive, ajouter de l'ail haché, saler poivrer.... [Lire la suite]
Posté par somphet à 14:57 - - Commentaires [23] - Permalien [#]
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