mardi 11 février 2014

Une rose pour la Saint Valentin

Une douceur pour la Saint valentin. Une feuile filo une pomme ... le tour est joué. Une idée trouvée sur un site chinois.   Ingrédients Pomme : 1 Beurre fondu : 3 càs Etoile de badiane : 1 Sucre : 100 gr Feuille  filo : 2 Sucre glace Préparation Couper la pomme en lamelles (2 mm maximum). Cuire les lamelles, pour les rendre souples, dans un sirop réalisé avec 1/4 l d'eau additionné du sucre et de la badiane.  Egoutter et laisser refroidir. Couper les feuilles filo en bandes de 1,5 cm. Badigeonner de... [Lire la suite]
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dimanche 21 juillet 2013

Crumble pommes spéculos

      Pour ce tour 282 sur Un Tour en Cuisine. je dois piocher une recette sur le blog http://www.stephaniieluvshopping.com de Stephaniie.et c’est Sophie du blog http://unlivregourmand.canalblog.com qui vient chez moi. Ingrédients: 6 pommes 1 sachet de sucre vanillé 30 gr de miettes de Spéculoos (ou de Spéculoos émiéttés) 90 gr de beurre mou 130 gr de farine 80 gr de cassonade 1 càc de cannelle en poudre   Préparation du crumble: Mélanger le beurre, la farine, le sucre et les Spéculoos du bout des doigts... [Lire la suite]
Posté par somphet à 09:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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