vendredi 5 octobre 2012

Pana cotta à la fleur d'oranger

En parcourant la blogosphère, j'ai trouvé cette recette  de panna cotta à la fleur d'oranger sur le blog : Les recettes de Véro.  J'adore ce parfum. J'ai adapté la recette pour une version moins riche et  moins de cholestérol. -- Soja cuisine : 250 ml Brique d'Amande cuisine : 200 ml Lait : 50 ml Eau de fleur d'oranger : 2 càc Sucre : 50 gr Sachet agar agar (2gr) : 1   Mélanger tous les ingrédients (sauf la fleur d'oranger)  dans une casserole. Porter à ébullition 2 min (comme indiqué sur sachet... [Lire la suite]
Posté par somphet à 16:00 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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