mercredi 19 février 2014

Chips de pancetta Chèvre/Poire

    Une petite mignardise  salée  pour l'apéritif à grignoter sans modération ou presque …   Ingrédients Tranches de pancetta  : environ 10 tranchesPoire ferme : 1Fromage de chèvre : 1 pot de Chavroux®  Crottin de chavignol : 1/2   Instruction Préchauffer le four à 220°C. Disposer les tranches de pancetta sur le lèchefrite. Cuire au four environ 12 minutes ou jusqu'à ce que la pancetta croustille. Mélanger le chèvre frais avec le crottin coupé en petits cubes, poivrer et saler si... [Lire la suite]
Posté par somphet à 13:00 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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