dimanche 10 novembre 2013

Tarte Amandine aux poires et au Nutella /Tarte Bourdaloue

    Tour 305 sur Un Tour en Cuisine. Je dois piocher une recette sur le blog de Nadia  Bienvenue chez Nadia - C’est ClickCookAndTaste qui viendra choisir une recette chez moi. Ingrédients : Pâte sablée maison ou pas Garniture 3 belles poires mures et fermes ou plus suivant la taille100g d amande en poudre80 g de cassonade (100 gr dans la recette originale)80g de beurre1 œuf2 belles cuillères à soupe de NutellaDéco : amandes effilées et pépites de chocolat (facultatif)     Préparation : J'ai... [Lire la suite]
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mardi 9 avril 2013

Poires "coquées" accompagnées de Nutella

  Pour cette recette, je suis partie d'une idée que j'ai trouvée sympa sur Pinterest. Je participe au concours  du blog Les petits plats d'Huguette. Un concours photos. Au début pour moi le blog c'était une recette puis éventuellement une photo. Mais ça c'était avant!! Maintenant c'est une recette ET plusieurs photos.  Ca me plait, j'essaie de faire des photos sympas , mais c'est pas facile!!! Ingrédients Petites poires : 5 Sucre en poudre : 5 cuil. à soupe Badiane  (anis étoilé) : 1 Pate sablée sucrée... [Lire la suite]
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dimanche 10 mars 2013

Tourbillon brioché au Nutella

Du Nutella, encore du Nutella. Une brioche qui m'a mis sens dessus dessous!! J'ai trouvé il y a quelque temps cette recette sur un blog extra "J'amène le dessert". J'ai en fin trouvé de temps d'essayer mais j'ai changé le fourrage.   Ingrédients :  recette originaleFarine : 450 grBeurre mou : 80 grSucre : 40 grLait : 25 clSachet levure de boulanger déshydratée : 1 sachetUn peu de lait pour la dorure Nutella Mettre tous les ingrédients dans la MAP, comme le préconise votre notice. Dégazer la pâte, l'étaler en un... [Lire la suite]
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dimanche 9 septembre 2012

Brioche à effeuiller au Nutella

  Pour ce tour en cuisine je suis allée faire un tour chez Marie du blog http://maptitecuisine-marie.blogspot.com . - C’est Laurence du blog http://sucre-sable.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi.              5g de levure sèche 35g de beurre mou 2cs de sucre 1/2 œuf 250g de farine  1/4cc de sel  Nutella 125ml de lait tiède du sucre perlé Mettre tous les ingrédients (sauf Nutella et sucre perlé) dans la machine à pain comme... [Lire la suite]
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dimanche 6 mai 2012

Tartelettes aux poires

Tour 97, pour un Tour en cuisine. Je dois piocher chez Natly du blog http://www.cuisine.voozenoo.fr et c'est Ameline du blog http://journalduneame.fr qui pioche chez moi. J'ai choisi de réaliser ces petites tartelettes aux poires qui me semblent parfaites pour accompagner un café. Le coté "biscuité" de la pâte sablée permet de manger des petites tartes avec les mains, sans chichis. Ingrédients : Pâte brisée : 1 Poire : 5 grosses Poudre d'amandes : 5 cuil. à soupe Sucre : 5 cuil. à soupe Beurre 1 barre de chocolat pâtissier :... [Lire la suite]
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mardi 1 mai 2012

Croque nutella

En allant faire mes courses, j'ai feuilleté un de ces petits livres de recettes à thème. Bien sûr, j'ai choisi celui sur le nutella, et une recette toute simple m'a interpelée. Donc aujourd'hui pour le goûter c'est croque nutella poire.   Ingrédients : Nutella Poire Brioche en tranche   Tartiner deux tranches de brioche de nutella. Couper une poire en fines tranches. Déposer les tranches de poire sur la brioche. Faire griller dans appareil à croque-monsieur. Déguster!!     nutella, poire,... [Lire la suite]
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samedi 18 février 2012

Sacristain brioché au nutella

                                                     Si ce matin ce matin j'étais au repos cet après midi  j'ai remis mon tablier pour faire une petite douceur pour le gouter. J'ai fait ma pate à brioche avec la MAP. c'est tellement pratique. Lait 60 ml Œufs... [Lire la suite]
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vendredi 10 février 2012

Aumônières au nutella

    Encore une petite recette “fond de tiroir”. Apres avoir fait mes “popiè”  il me reste des châtaignes d’eau et des feuilles de samoussas. Pour ne pas les perdre je cherche dans mon frigo ce que j’ai. Du nutella des poires et hop …… aumônieres au nutella. Un grand classique poire nutella mais le petit plus : le croquant de la châtaigne d’eau.   Je dépose une feuille pour samoussas . Au milieu je dépose des dés de poire,  des tous petits morceaux de châtaignes d’eau une cuillère de nutella. Je... [Lire la suite]
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