
La pâte à kadaïf, appelée aussi « cheveux d'ange », est vendue dans les boutiques de produits orientaux. Composée de farine, d'eau et d'amidon de maïs, elle est façonnée sous forme de fins vermicelles. Une fois cuite elle devient super croustillante, parfaite pour réaliser de petites tartelettes individuelles.
Avec cette tarte je participe au KKVKVK #57 (KiKiVeutKiVientCuisiner) organisé par Le Tablier Gourmet dont le thème est LES TARTES.
C'est Manue en 2005 qui crée le KKVKVK . Tout le monde peut y...
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