mercredi 3 juin 2015

Ritz & crevette shiracha

Et oui, encore une recette pour l'apéritif...pour un apéritif épicé. C'est très simple à faire.  Ingrédients pour 6 "apéritivores" Sauce sriracha : 3 càs Huile d'olive : 3 càs Crevettes crues décortiquées ': 400 gr Biscuit apéritif Ritz : 1 paquet Guacamole : 1 pot Picard épicé ou pas ***** Deux à trois heures avant, mélanger l'huile et la sauce sriracha. Verser sur les crevettes (préalablement séchées). Laisser mariner.  Etaler les crevettes sur la plaque à pâtisserie de votre four. Faire cuire à four chaud... [Lire la suite]
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lundi 26 novembre 2012

Pizza guacamole et chèvre.

    Cette idée de pizza me trotte dans la tête depuis longtemps. C'est à l'occasion du thème "Pizza maison" du site Culino Versions que je la réalise enfin.   Ingrédients pour la pâte à pizza au pavot : Farine : 250 gr Levure boulangère sèche : 1 sachet Eau tiède : 15 cl environ Huile d'olive : 1 cuillère à soupe Sel : 1 cuillère à café Pavot : 1 petite  cuillère à soupe   Ingrédients pour la garniture : Guacamole (maison ou  pas) : pour moi un pot Picard épicé Chèvre : une bûche Huile... [Lire la suite]
Posté par somphet à 15:00 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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