vendredi 10 février 2012

Aumônières au nutella

    Encore une petite recette “fond de tiroir”. Apres avoir fait mes “popiè”  il me reste des châtaignes d’eau et des feuilles de samoussas. Pour ne pas les perdre je cherche dans mon frigo ce que j’ai. Du nutella des poires et hop …… aumônieres au nutella. Un grand classique poire nutella mais le petit plus : le croquant de la châtaigne d’eau.   Je dépose une feuille pour samoussas . Au milieu je dépose des dés de poire,  des tous petits morceaux de châtaignes d’eau une cuillère de nutella. Je... [Lire la suite]
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jeudi 9 février 2012

Croustillant tapenade chèvre

  La tapenade, j’aime la cuisiner. Le fromage c’est mon péché mignon et le chèvre ….hummmmmmm!!! Lorsque j’ai fait mes “sorte de Nem”  je n’ai pas utilisé toutes mes feuilles de samoussas*. (voir lexique). Avec mes restes et mon gout prononcer pour le chèvre est né mon petit  “Croustillant tapenade chèvre”. Vous pouvez le faire grand format pour une entrée ou version mini pour l’apéro.              Tapenade (ici) ... [Lire la suite]
Posté par somphet à 17:51 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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