mardi 11 février 2014

Une rose pour la Saint Valentin

Une douceur pour la Saint valentin. Une feuile filo une pomme ... le tour est joué. Une idée trouvée sur un site chinois.   Ingrédients Pomme : 1 Beurre fondu : 3 càs Etoile de badiane : 1 Sucre : 100 gr Feuille  filo : 2 Sucre glace Préparation Couper la pomme en lamelles (2 mm maximum). Cuire les lamelles, pour les rendre souples, dans un sirop réalisé avec 1/4 l d'eau additionné du sucre et de la badiane.  Egoutter et laisser refroidir. Couper les feuilles filo en bandes de 1,5 cm. Badigeonner de... [Lire la suite]
Posté par somphet à 17:48 - - Commentaires [41] - Permalien [#]
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