jeudi 3 novembre 2011

Rouleaux de printemps made in France

Vous connaissez sûrement les rouleaux de printemps. Je vais vous proposer une recette "made in France". Proposition N°1 * aubergines grillées en tranche * Saumon fumé * salade verte * fêta ou brousse * feuille de riz Passer sous le robinet une feuille de riz (des deux cotés), poser la feuille sur un torchon légèrement humide. Déposer un petit tas de salade, dessus une tranche d'aubergine, du saumon fumé et la fêta. Attendre que la feuille devienne souple. Rabattre les cotés de la feuille et rouler.   Il est... [Lire la suite]
Posté par somphet à 17:55 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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