feta - La fourchette gourmande

21 juin 2015

Tomate, feta en crumble

Pour 2 Tomate : 1 Pesto : 1 à 2 càc Féta : 2 càs Huile d'olive Monaco de Belin (chèvre) émiettés : 2 grosse càs Courgette : 1 petite **** Tailler la tomate en petits cubes, ajouter le pesto, mélanger. Ecraser la féta avec un filet d'huile d'olive. Tailler...

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Tags: féta, tomate, pesto, cougette

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9 février 2014

Tarte fine blettes féta

J'avais l'habitude de cuisiner les cotes des blettes en béchamel et le vert en omelette. Mais ça c'était avant ! Aujourd'hui j'ai coupé les cotes en petits morceaux pour les faire sauter à la poêle avec un peu d'ail .. miam!! Pour le vert voici la recette...

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Tags: féta, blettes, parmesan

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11 avril 2013

Mash d'avocat, Féta/Menthe

Ingrédients 3 tranches épaisses de votre pain préféré 1 avocat Jus de 1/2 citron vert ou moins suivant votre goût 2 cuillères à café de menthe hachée, plus un petit supplément pour la présentation 80g de fromage de féta Huile d'olive Sel et poivre du...

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Tags: féta, avocat

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5 novembre 2012

Farfalles aux pois chiches et pesto

Cette recette est très vite préparée et elle se mange tout aussi vite. Elle est complète, féculent, protéine tout y est. ~~ Ingrédients pour 4 gourmands : Pâtes farfalles : 250gr Pois chiches cuite en boite : 250gr Oignons tiges : 1 botte Pesto : Au moins...

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Tags: féta, pesto, pâtes

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27 juin 2012

Carpaccio de courgettes à la féta

Une recette fraicheur de saison, très très simple. Du vite fait ! Ingrédients : Courgettes fines : 3 Tomates : 2 Féta : 100 gr Olives noires dénoyautés : 40 gr Huile d'olive : 3 cuil. à soupe Menthe Sel, poivre Rincer et sécher les courgettes et les tomates....

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Tags: féta, menthe, carpaccio

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10 juin 2012

Tarte aux aubergines et à la feta

Pour ce Tour en cuisine N°115 , je dois piocher une recette sur le blog http://dolphinatlantica.wordpress.com de DolphinAtlantica. Et c’est Natly du blog http://www.cuisine.voozenoo.fr qui vient choisir une recette chez moi. Avant ce tour, manger les...

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Tags: féta, aubergine

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18 janvier 2012

Chaussons aux épinards et à la féta

Ce qui me plait dans cette recette : la pate qui sort de l’ordinaire. C’est une recette simple mais sympathique pour faire manger des épinards aux récalcitrants. Ingrédients pour la pâte : Farine 250 gr Beurre 200 gr Sel 1 càc eau environ 100ml Ingrédients...

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Tags: epinard, féta, oliveschausson

*Tomate, feta en crumble*

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*Tarte fine blettes féta*

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Mash d'avocat, Féta/Menthe

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Farfalles aux pois chiches et pesto

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Carpaccio de courgettes à la féta

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Tarte aux aubergines et à la feta

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Chaussons aux épinards et à la féta

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Tomate, feta en crumble

Tarte fine blettes féta