dimanche 30 novembre 2014

*Moelleux à la crème de marrons*

Préparer dans des moules individuels, ces moelleux seront parfaits pour un café gourmand spécial Noël. Il est très léger... du bonheur au bout de la cuillère ! Ingrédients Crème de marrons : 375 gr Œufs : 4 Farine T45 : 4 cuil. à soupe rases Beurre fondu : 75 gr Sucre glace Séparer les blancs des jaunes d'œufs. Monter les blancs en neige. Mélanger la crème de marrons, les jaunes et la farine. Ajouter les blancs, mélanger délicatement avec une spatule, ajouter le beurre fondu. Mélanger. Remplir des moules individuels ou... [Lire la suite]
Posté par somphet à 10:01 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :

dimanche 28 avril 2013

Moelleux à la crème de marrons

Ingrédients Beurre : 150 gr Œufs : 3 Crème de marrons : 300gr Sucre vanillé : 1 sachet Farine : 80 gr Faire fondre le beurre au micro-ondes. Mélanger les œufs battus avec la crème de marrons, le sucre vanillé, ajouter la farine et beurre fondu. Verser la pâte dans des ramequins probablement beurrés et farinés. Placer une heure au frais. Chauffer le four à 180°C. Cuire 15 min. gareau, dessert, crème de marrons  Crème de marron
Posté par somphet à 10:23 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags :