Les pâtes, on peut les préparer de mille façons. En gratin, en sauce ou en habit exotique elles sont toujours à la hauteur. Ingrédients. Pâtes : 4OO gr (pour moi fait maison) Oignons : 2 Citron confit : 1/2 (recette ici ) Citron frais : 1 Sésame blond...

Comme il me restait un citron confit je me suis lancée dans cette recette très ensoleillée. Pour 4 gourmands : Poulet coupé en cubes : 900 gr Cèbette : 1 botte ou 16 petits oignons blancs Coriandre : 1/2 bouquet Citron confit : 1 Amandes mondées : 20...

J'aime les tajines, c'est une amie d'origine marocaine qui m'a fait découvrir les "Tajines". Donc j'ai voulu essayer des bricks avec un farce façon tajine. Ingrédients pour 3 gourmands: Agneau haché (épaule ou gigot) : 200 gr Aubergine : 1 moyenne Oignons...