samedi 24 mars 2012

Croustade de chèvre

  J'aime le fromage et particulièrement le chèvre.  Donc je le cuisine très souvent. Ce midi une recette simplissime que nous avons mangé avec une salade verte. Simple mais efficace!!! Recette pour 3 gourmands Crottin de chavignol : 2 Pâte feuilletée : 1 Huile d'olive Thym Poivre Œuf ; 1   Couper les crottins en deux, dans l'épaisseur  (2/3, 1/3).  Découper 3 cercles dans la pâte feuilletée, j'ai utilisé une sous-tasse de  15 cm.  Déposer au centre , dans deux des cercles, une tranche... [Lire la suite]
Posté par somphet à 16:12 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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