brioche - La fourchette gourmande

750 grammes

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brioche

15 août 2022

Pâte briochée feuilletée

Pâte briochée feuilletée

Des viennoiseries salées pour un apéritif rien de plus facile, cette pâte est parfaite pour réaliser un apéritif gourmand. Ingrédients 500 g de farine 1 œuf* 3 cuillères à soupe d'huile d'olive* 100 gr de beurre 2 cuillères à café rases de sel* 2 sachets...

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Tags: brioche, pate feuilletée

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27 octobre 2015

Banh bao

Ces petites brioches vietnamiennes (salées) à la vapeur sont délicieuses. D'habitude, je les achète mais cette fois je me suis lancée ! Ingrédients pour la brioche Lait : 250 ml Sucre poudre : 20 gr Levure de boulanger : 1 sachet Farine de blé : 250 gr...

Posté par somphet à 15:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, porc

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10 mars 2013

Tourbillon brioché au Nutella

Tourbillon brioché au Nutella

Du Nutella, encore du Nutella. Une brioche qui m'a mis sens dessus dessous!! J'ai trouvé il y a quelque temps cette recette sur un blog extra "J'amène le dessert". J'ai en fin trouvé de temps d'essayer mais j'ai changé le fourrage. Ingrédients : recette...

Posté par somphet à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, nutella

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9 septembre 2012

Brioche à effeuiller au Nutella

Brioche à effeuiller au Nutella

Pour ce tour en cuisine je suis allée faire un tour chez Marie du blog http://maptitecuisine-marie.blogspot.com . - C’est Laurence du blog http://sucre-sable.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi. 5g de levure sèche 35g de beurre mou...

Posté par somphet à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, nutella

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29 avril 2012

Chinois à la crème de noisettes Ronde interblog # 27

Chinois à la crème de noisettes Ronde interblog # 27

Pour la 2eme participation à la Ronde interblog , je suis allée sur le blog " Cuisine de GiGI ." C'est le blog " Cuisine gourmande " qui pioche chez moi. Pendant ces rondes, j'aime le moment où je dois dénicher "La Recette" que je vais réaliser. Pour...

Posté par somphet à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, noisettes

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7 janvier 2012

Gateau des Rois

Gateau des Rois

Cette année j'ai voulu essayé de faire un Gâteau des Rois. J'ai fait un mélange de deux recettes (celle de mon gibassier et d'une recette de brioche). Ma petite famille a trouvé que c'était bon donc j'ai décidé de poster la recette. J'ai utilisé ma machine...

Posté par somphet à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, epiphanie, fruits confits

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