dimanche 18 janvier 2015

*Tarte fine boursin champignons*

Une recette toute simple qui va charmer vos papilles   Ingrédients Pâte feuilletée : 1 Champignons : 250 gr Boursin Ail fines herbes : 1 pot Pistaches décortiquées : 2 càs ** Etaler le boursin sur la pâte feuilletée. Laver et détailler les champignons en tranches.  Répartir les tranches sur la pâte feuilletée. Cuire 20 min environ (four à 200°c). 5 min avant la fin de la cuisson ajouter les pistaches concassées et remettre au four pour 5 min. **   Champignons, Boursin, tarte ,entrée,fromage
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jeudi 31 juillet 2014

*SAmOsSa au THon & BouRsin*

C'est le jour de "l'Escapade en cuisine". Pour cette escapade le thème choisi est le "pique-nique salé". Je suis allée chercher un recette chez Valou : Aux bons petits plats de Valou. C'est Nathalie : c'est Nathalie qui cuisine qui  réalise une de mes recettes.   6 feuilles de brick 1 boite de thon au naturel 1 Boursin® Fromage Ail et fines herbes ou Echalote ciboulette Poivre Beurre fondu Mélanger le thon , le Boursin® et le poivre. Couper en deux la feuille de brick pour obtenir un demi cercle…..la suite... [Lire la suite]
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vendredi 4 janvier 2013

Tarte au chou fleur et Boursin® noix

   En parcourant la blogo je suis tombée sur une recette géniale. Je n'avais jamais pensé à utiliser le chou fleur pour en faire une tarte, mais le résultat est divin. J'ai trouvé cette recette chez Christelle du blog "Dans vos assiettes". Un blog que j'adore. Vous pouvez l'essayer les yeux fermés.   Ingrédients : Pâte brisée : 1 Chou fleur ; 1 petit Boursin® au noix ; 1 pot Soja cuisine (ou crème liquide) ; 20 cl Œufs; 2 Sel, poivre   ~~ Laver et cuire le chou fleur à la vapeur, il doit être "al... [Lire la suite]
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mercredi 12 décembre 2012

Velouté Brocolis Boursin®

Vu la vague de froid, un velouté bien chaud est le bien venu! J'ai trouvé cette recette sur le blog Iz cooking. Un blog super que je vous conseille de visiter!   Ingrédients : Brocolis : 500 gr Boursin® ail et fines herbes : 1/2 Oignon : 1 Bouillon de volaille : 1/2 Cube Huile d'olive Sel, poivre   Faire revenir l'oignon coupé en petits morceaux, avec l'huile d'olive. Lorsqu'il commence à dorer, ajouter le brocolis et couvrir d'eau (1l). Ajouter le 1/2 cube de bouillon de volaille, saler poivrer. Faire cuire à... [Lire la suite]
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mercredi 10 octobre 2012

Gaufres feuilletées au Boursin

  De la gaufre à la sucette … J'ai trouvé cette recette en version sucrée sur le blog La popotte de mane. Mais comme je suis plus salée que sucrée, j'ai réalisé cette recette avec du Boursin.   Ingrédients : Pâte feuilletée : 1 Une plaque de Boursin individuel (parfum de votre choix)   Découper des cercles dans la pâte. Déposer une portion de fromage, et recouvrir d'un cercle de pâte, bien souder les bords. Un petit tour dans le gaufrier et c'est fini. Pour imprimer : Clic   apéritif, entree,... [Lire la suite]
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dimanche 4 mars 2012

Blettes en gratin

  Hier j'ai fait un gratin de blettes, je ne pensais pas publier la recette car les blettes c'est pas trop mon truc. Mais finalement le résultat  m'a plu et j'ai décidé de vous la donner. Vous allez voir il n'y a rien à faire ou presque!!      Pour 3 personnes : Blettes 2 pieds Boursin cuisine au roquefort   1 pot Oignons 2 sel poivre   Huile d'olive   Râpé 80 gr   Couper les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Pendant ce... [Lire la suite]
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