dimanche 9 février 2014

*Tarte fine blettes féta*

J'avais l'habitude de cuisiner les cotes des blettes en béchamel et le vert en omelette. Mais ça c'était avant ! Aujourd'hui j'ai coupé les cotes en petits morceaux pour les faire sauter à la poêle avec un peu d'ail .. miam!! Pour le vert voici la recette de la tarte.   Ingrédients Oignon : 1Feuilles de blettes : 8Gousses d'ail : 1Filet d'huile d'olive Parmesan : 50 grFéta : 75 grPignons de pin : 1 c. à soupeSel et poivrePâte feuilletée : 1     Préparation Couper l'oignon en rondelles. Couper les feuilles de... [Lire la suite]
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dimanche 4 mars 2012

Blettes en gratin

  Hier j'ai fait un gratin de blettes, je ne pensais pas publier la recette car les blettes c'est pas trop mon truc. Mais finalement le résultat  m'a plu et j'ai décidé de vous la donner. Vous allez voir il n'y a rien à faire ou presque!!      Pour 3 personnes : Blettes 2 pieds Boursin cuisine au roquefort   1 pot Oignons 2 sel poivre   Huile d'olive   Râpé 80 gr   Couper les oignons et les faire revenir dans de l'huile d'olive. Pendant ce... [Lire la suite]
Posté par somphet à 10:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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