dimanche 17 janvier 2016

*Boules amandes pignons*

Ces petites boules sont très faciles à faire, je vous les conseille. Ingrédients pour une vingtaine de boule : Poudre d'amandes : 375 gr Sucre poudre : 355 gr Sucre vanillé en sachet : 1 Pignons : 250 gr Oeufs : 3 Préparation Séparer les blancs des jaunes, Battre et faire mousser les blancs. Ajouter aux blancs les sucres et la poudre d'amandes. Mélanger pour former une pâte homogène. Mélanger les jaunes avec les pignons.  Former des petites boules avec la pâte aux amandes (taille d'une noix), et les rouler dans le... [Lire la suite]
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mercredi 1 octobre 2014

*BiScUitS auX GrAiNes De tOuRnEsOl*

    J'aime beaucoup boire mon café accompagné d'un petit biscuit. Cette recette de biscuit peut être faite pour Noël.    Pâte:Sucre : 100 grBeurre : 200 gŒuf : 1Farine : 300 gr Pour le dessusSucre : 40 grMiel : 40 grCrème liquide ou lait concentré non sucré : 40 grBeurre : 30 grGraines de tournesol : 150 gr **   Mélanger ensemble la farine et le sucre. Ajouter le beurre coupé , sabler le tout.  Ajouter l'œuf et  pétrir rapidement la pâte. La mettre  30 minutes au réfrigérateur. ... [Lire la suite]
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lundi 10 décembre 2012

Biscuits aux mendiants

  Pour les fêtes vous pouvez préparer ces biscuits et les offrir en cadeau gourmand. La cannelle côtoie l'orange confite et les fruits secs.     Ingrédients pour la pâte : Farine : 200 gr Beurre mou : 100 gr Sucre : 80 gr Sucre vanille : 1 sachet Œuf : 1 Sel : une pincée   Ingrédients pour la garniture : Noisettes concassées : 60 gr Noix hachées : 3 cuillères à soupe Ecorce d'orange confite hachée : 2 cuillères à soupe Cannelle en poudre : 2 pincées Sucre glace : 4 cuillères à soupe Jaune d'œuf... [Lire la suite]
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dimanche 28 octobre 2012

Sablés à la Vache qui rit®

    Tour 176 sur Un Tour en Cuisine.   Je dois  piocher une recette sur le blog http://babychocolate.canalblog.com de Babychocolate et c'est  Diwall du blog http://carnetde1001recettes.over-blog.com qui viendra choisir une recette chez moi. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~   Ingrédients : Vache qui rit® : 4 portions Beurre ramolli : 90grSucre : 60grSucre vanillé : 1 sachet Levure chimique : 1/2 sachet Farine: 200grQS de sucre pour la décoration     Dans un saladier mélanger tous les... [Lire la suite]
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jeudi 12 avril 2012

Biscuits à la pâte de nougat

                                 J'ai trouvé ces biscuits sur le blog : La cuisine et les voyages de Pripri. J'ai remplacé la pâte de pistache par la pâte de nougat, car la pistache et moi on n'est pas copine. Sa recette est super bonne et très simple à réaliser.   Beurre : 100 gr Sucre  : 100 gr Œuf : 1 Farine : 200 gr Pâte de nougat : 2 cuil. à café   ... [Lire la suite]
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