lundi 8 juillet 2013

Pizza aubergine sans pâte

Ingrédients : Aubergines Arabbattia de Sacla ou coulis de tomate maison Jambon, Gruyère…….. Huile d'olive Sel poivre   Préparation : Faire cuire les aubergines coupées en tranches épaisses dans une poêle avec de l'huile d'olive. Saler, poivrer. Sur chaque tranche mettre un peu d'arrabbiata  du jambon et du gruyère ou ce qui vous fait plaisir. Passer au four pour faire fondre le fromage.         Aubergine, pizza
Posté par somphet à 11:00 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
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