samedi 5 août 2017

*Tarte rösti au chèvre*

    Ingrédients pour 4 personnes • 700 g de pommes de terre• 1 Buche de chèvre• 2 à 3  tomates (suivant la taille)• 1 oignon• 1 petit bouquet de ciboulette• 2 cuil. à soupe bombées de farine• 2 œufs• 1 cuil. à soupe d’huile d’olive• 20 g de beurre• Sel, poivre 1 Préchauffez le four th. 6-7 (200 °C). Beurrez  un moule à tarte à fond amovible, de préférence.2 Pelez les pommes de terre, râpez-les et épongez-les dans un torchon. Mélangez-les avec l’oignon émincé, la ciboulette ciselée, la farine, les œufs... [Lire la suite]
Posté par somphet à 09:17 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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