Trouver un Hot-Dog à New-York , c'est un jeu d'enfant. C'est The 'StreetFood", le hot-dog fait partie de la culture de la ville.

Quel héros de votre série préférée n'a pas mangé un Hot dog au milieu de l'épisode.

Toutes sortes de combinaisons sont possibles, on peut donc varier les gouts. je vous propose un Hot dog Banh Mi.

Le Bánh mì est le mot vietnamien pour pain. Il fait aussi référence au sandwich  garni de boulettes de viande ou de pâté, appelé Bánh mì xíu mại ou Bánh mì pâté. Un sandwich au couleur de l'Asie : le sandwich Eurasien.

Deux cultures qui se rencontrent pour cette Bataille Food #21.

La marraine  est  Stéphanie du  blog Cuisine moi un mouton. Thème : StreetFood

 

Hot dog Banh mi

 

Ingrédients 3 Hot dog

Pain à Hot Dog : 3

Saucisse hot dog : 3

Mayonnaise

Sauce sriracha

Légumes marinés : Carotte, oignon rouge (recette ici)

Coriandre fraiche : Une belle poignée

**

Chauffer le pain au grille pain, juste pour le tiédir sans le rendre croustillant. Passer les saucisses aux micro ondes.

Tartiner le pain de mayonnaise, déposer la saucisse, un peu de légumes marinés, une petite dose de sauce sriracha et pour finir de la coriandre.  DEGUSTER!

 

 

Hot dog Banh Mi 2

La « Bataille Food » c’est quoi? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Jenna Bistro de Jenna . Elle  réunit des blogueu(r)ses et des non blogueu(r)ses pour partager l'amour de la cuisine autour d’un thème commun.

sandwich,hot dog, banh mi,

Liste des participants :
cuisine moi un mouton ☼ bistro de Jenna ☼ un mec toqué ☼ lacuisinedelillie ☼Lescookines ☼ Evinsursonnuage ☼ carinettebakingaddiction ☼ lesgralettes☼ elodanslafarine ☼ cgourmandise ☼ cookalifebymaeva ☼keskonmangemaman ☼ cestsarahquiregale ☼ emiliesweetness ☼encorunelichette ☼ au-menu-du-jour ☼ epicesetmoi ☼uneliyaasdebonneschoses ☼ cuisine2soeurs ☼ monptitcoingourmand peanutsandsunshine ☼ auxdelicesdevany ☼ Élodie ☼ vanilleetchocolats ☼visites-gourmandes ☼ nathalielielie ☼ mesfollesgourmandises ☼ cooking-bonappetit ☼ cookingnco ☼ fourchetteagauche ☼ des-recettes-a-gogo ☼monbonheurgourmand ☼ latelierdestephetlolie ☼ lescarnetsdesophie kalou-and-cook ☼ laetycuisine ☼ quelquesgrammesdegourmandise ☼cuisine.chez-la-marmotte ☼ petitgraindesel ☼ Dans-ma-cuisine ☼noviceencuisine ☼ odelices ☼ cupcakesetcapitons ☼ byacb4you ☼lagrandepages ☼ petite-cuilliere-et-charentaise ☼ lesrecettesdejosephine☼ delicesdhelene ☼ lacuisineestunegrammairedouce ☼ minute-macarons ☼safrangourmand ☼ auhasarddubazar ☼ rosenoisettes ☼ prettychef letablierdececile ☼ audrey-sugar-spice ☼ faismoicroquer ☼ danoalexandra☼ melina-et-chocolat ☼ bavardages-gourmands ☼ a-fleur-doranger ☼laconquedor ☼ musé-gourmand ☼ pockcath ☼ brianizinthekitchen ☼douceursmaison ☼ uneenviede ☼ 123perlines ☼ paruline-en-cuisine ☼lacuisinedejenny ☼ lamedecinepasseparlacuisine ☼ bienvenuechezspicy ☼cooknblog ☼ cuisinevegetalienne ☼ lacuisinedariane ☼ lacuisinedemelanie ☼rappelletoidesmets ☼ les-voyages-de-gridelle ☼ milicook ☼ unpeudesucre☼ aprendresansfaim ☼ gourmandisesdhakima ☼ tinoucuisine ☼popoteetnature ☼ gcommegout ☼ plaisiretequilibre ☼ lesmandisesdeceline ☼septchaudrons ☼ cocodelices ☼ rdvdesgloutons ☼ cuisinedamour ☼familyscook ☼ cuisine.voozenoo ☼ kaprisseetdelices ☼ foodphoto ☼papillote-et-papillon ☼ frambuesaskitchen ☼ cekikilafee ☼ amandine-cooking ☼ mylittlepatisserie ☼ pourquoi-je-grossis ☼ mesjuliegourmandises☼ rockthebretzel ☼ zeromiette ☼ faismoicroquer ☼ chutjepatisse ☼