14 décembre 2014
Tartes marines au tarama
Pour votre repas de Noël, concoctez un apéritif gourmand.
Pour débuter ce repas tout en douceur : Tartes marines au tarama
Pour 12 mini tartelettes
Pâte sablée : 1
Tarama : 1,5 càs
Œuf : 1
Mascarpone : 1 càs
Haddock : 100 gr
Oignon doux : 1 petit
Découper dans la pâte des cercles à la taille de votre moule. Cuire à blanc la pâte, environ 10min (four 180°C).
Mélanger l'œuf, le tarama et le mascarpone. Tailler l'oignon et le haddock en petits morceaux.
Répartir du haddock et de l'oignon dans chaque tartelette, ajouter le mélange au tarama. Cuire encore 10min environ.
Déguster.
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