Pizza en croissants

31 octobre 2014

Pour cette Escapade gourmande, je suis allée piocher une recette chez Delphine du blog "Oh la gourmande" et c'est Natly du blog "cuisine pour voozenoo" qui cuisine une des mes recettes.

Le thème de cette escapade : la boulange.

Ingrédients :

Pâte à pizza

Sauce tomate
Bâtonnets de jambon fumé
Emmental râpé
Ail en poudre
Poivre
Lait en poudre

Étaler la pâte, en rectangle.
Découper la pâte en triangle.
Étaler la sauce sur le plus large côté, ajouter le jambon et l'emmental râpé. Saupoudrer d'un peu d'ail en poudre et de poivre.
Rouler le tout pour former un croissant.
Les badigeonner avec un peu d'eau et de lait en poudre, pour avoir un aspect doré et lisse. Pour un aspect plus rustique poudrer d'un peu de farine.
Cuire 20 minutes.