Crème au chocolat blanc3

Une recette douceur à savourer sans modération ou presque pour

la Battle Food #19

le thème : La noix de coco !

Logo Battle Food

Une Battle Food c’est donc un défi culinaire entre blogueurs autour d’un thème choisi par la marraine.
Il n’y a rien à gagner à part le plaisir de partager.

La marraine de cette Battle c'est :  Julie de Jujube en cuisine !

J'ai trouvé cette recette sur un blog superbe, des recettes alléchantes et des photos merveilleuses : Le plaisir des mets

 

Crème au chocolat blanc2

 

Ingrédients

Chocolat blanc pâtissier : 75 gr

Chocolat blanc à la noix de coco : 75 gr

Lait d'amandes : 20 cl

Crème liquide : 15 cl

Agar-agar : 1 cuil. à café

stickers-mural-arabesque

Mélanger le lait, la crème liquide et l'agar-agar.

Porter le mélange à ébullition pendant 1 à 2 min.

Hors  du feu ajouter le chocolat (les 2) coupé en morceaux et mélanger. Le chocolat doit être  complètement fondu.

Verser dans des pots et laisser refroidir.

Mettre au frais quelques heures.

 

Crème au chocolat blanc5

Créme au chocolat blanc1

Chocolat blanc, Lait d'amandes, Noix de coco,Dessert, Agar agar

 

 

 Voici le lien vers le blog des Battlefoodparticipantes :

 

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