Panacotta aux chocobons

 

 

Ingrédients :

Crème liquide (légère ou pas) : 30 cl

Chocobons : 60 gr

Sucre : 30 gr

Gelatine : 2,5 feuilles

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Mettre tous les ingrédients (sauf la gélatine) dans une casserole, et chauffer à feu doux pour faire fondre les chocobons et le sucre

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. L'essorer et l'ajouter à la crème hors du feu. Mélanger et verser dans le contenant de votre choix. Réfrigérer au moins 8h.

 

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Dessert, Panacotta, Chocolat