Cette recette est toute simple, 5 min de de prépa, du repos (1h min) et le top une cuisson au BBQ. Pour nous Un vrai régal!!!  mais peut être que vous  vous trouverez ce plat ordinaire !!!!

 

Il vous faudra de la poitrine d’agneau coupée

Quantité des ingrédients donnée pour 1 kg de viande : 1 ca s de sauce soja noir

                                                                                1 pincée de glutamate

                                                                                 1 pincée de sucre poudre  

                                                                                  2 gousses d’ail écrasées

                                                                                  1 pincée de sel 

Mettre sur la viande tous les ingrédients, mélanger avec les mains pour bien faire pénétrer la marinade. Laisser reposer mini 1 heure

Cuire au BBQ c”est le “must” mais on peut aussi utiliser le four a vous de voir